بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضوية : 3600  تاريخ التسجيل :  18 - 01 - 2013  أخر زيارة : 21-03-2024 (08:37)  المشاركات : 453 [ + ]  التقييم :  88

لوني المفضل : Cadetblue

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير :

- ملح حسب الرغبة
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم
- كوب دقيق
- 2 حبة بطاطس مقطعة اصابع
- 2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1/2 ملعقة فلفل احمر ( بابريكا )

طريقة التحضير :

- اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و
الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير.

- ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها
جانباً لمده نصف ساعة.

- ضعي الزيت على النار حتى يسخن،
ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش.

- وأخيراً، ضعيها على مناديل لتتخلصي
من الزيت الزائد قبل تقديمها