الموضوع
:
الدجــاج المشوي ...
عرض مشاركة واحدة
25-12-2009
#
1
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية :
1245
تاريخ التسجيل :
29 - 12 - 2008
أخر زيارة :
09-02-2011 (02:41)
المشاركات :
780 [
+
]
التقييم :
46
اوسمتي
لوني المفضل :
Cadetblue
الدجــاج المشوي ...
المكونات
2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم
1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
3فصوص ثوم، مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
طريقة التحضير
يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا.
يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق.
يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة.
يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالورق الحرارى ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة ثم يخرج ويقدم
وبالهناء والشفاء.
فترة الأقامة :
5622 يوم
معدل التقييم :
زيارات الملف الشخصي :
140
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل :
0.14 يوميا
مبحوحة الحروف
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى مبحوحة الحروف
البحث عن كل مشاركات مبحوحة الحروف