27-01-2012
|
#1 | |
|
متبل الكوسا لذيذ جداا
عتبر من المقبلات النباتية اللذيذة و الشهية و هي عبارة عن كوسا و بصل و فلفل رومي ملون و فلفل أخضر حار و حمص بالإضافة إلى الثوم و الملح و الفلفل الأسود
المقادير 10 حبات متوسطة كوسا نصف حبة صغيرة فلفل رومي أخضر نصف حبة صغيرة فلفل رومي أحمر نصف حبة صغيرة فلفل رومي أصفر 1 حبة فلفل أخضر حار 1 حبة بصل نصف فص ثوم 75 غرام حمص معلب 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة تفرغ الكوسا من الحشو ثم تفتح طولياً و يفرم البصل و الثوم و يقطع الفلفل الرومي مكعبات صغيرة و يقطع الفلفل الأخضر الحار حلقات صغيرة يحمر البصل في ملعقة من الزيت ثم يضاف الثوم و حشو الكوسا و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و الحمص و يحرك على النار ثم يتبل بالملح و الفلفل الأسود تحمر حبات الكوسا في ملعقة من الزيت ثم توضع جانباً تحشى حبات الكوسا بالحشو السابق ثم يقدمً |
|
البتوووول
|
|
27-01-2012
|
#2 | |
|
سبحانك اللهم وبحمدك
|
رد: متبل الكوسا لذيذ جداا
تسلمين خفايا الروح
الله يعطيك العافية يارب. تقبلي أطيب التحايا والتقدير،،، |
|
التسرع جمر والزله لهب = وقبل تأخذ حل خذ عشرة حلول والحكي فضه وصمتي من ذهب = وخل خلق الله تقول اللي تقول
|
|
06-03-2012
|
#3 | |
|
رد: متبل الكوسا لذيذ جداا
يعافيك ربي
لاعدمنا جديدك |
|
|
بالشمري خذها [ ياحيي وحشتن ]
نوحي ابيك . . ونوحك انك / تّغلى انشهد انك بالمحبه / . . . أبلشتن بلشة لعوبٍ بالمشاعر . . تسّلى ّ!
|
|
06-03-2012
|
#4 | |
فـــاقد الشيء لا يعطيه
|
رد: متبل الكوسا لذيذ جداا
عافاك الباري
كل الشكر |
|
 رؤية ،،، الحرية ليست تصرفات ... بل مساحات في عقولنا للتفكير رســالة ،،، إن لم تكن كاتباً تُفيد غيرك ... فكن قارئاً تفيد نفسك
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام
العرض العادي
