× ح’ــلـــــى ج’ــنــــــآن ×

17-01-2010

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير ....

( الصورة تتحدث)

ضروووورة استخداااام اي من الصوااااني التااااليه

نحضر كيك سويسرول بالشوكلاتة حجم كبير ...ونقطعها شرائح

ونحضر بسكويت ويفر أي نوع

ونرص قاع الصينية كله بشرائح الكيك

ونرص على جوانب الصينية شرائح الكيك وبين كل شريحة وشريحة نضع إصبعين بسكويت ويفر

نخلط في الخلاط 3 أكياس دريم ويب

3 فناجين حليب سائل بااااارد جداااا

2 علبة قشطة
4 حبات جبنة كيري
1 باكيت كريم كارميلا ويمكن الإستغناء عنه
2 ملعقة حليب بودرة

نخلطه حتى يصير كريمة ثم نضع نصف الكمية في الصينية فوق الكيك

ونحضر بسكويت شاي ونغمسه في ماء مذوب فيه ملعقة صغيرة نسكافية وسكر

ثم نرصه فوق الكريمة وتظهر في الصورة النسكافية المذوبة مع السكر والتي غمست فيها البسكويت

ثم نضع فوقه شرائح الكيك السويسرول

ثم نضع طبقة ثانية من الكريمة

وبعدها نزين بشوكلاتة هيرشي السائلة أو أي شوكلاتة بإمكانك تذويبها

ثم نضعها على الوجه بشكل دوائر هكذا

ثم بطرف السكين نخط خطاً ذاهباً وخطاً راجعاً بعكس الإتجاه

وسنحصل على هذا الشكل النهائي

وأحتفظي بقليل من الكريمة وضعيها في كيس التزيين وزيني بها الوسط وحطي حبة شوكلاتة مالتيزر أو كرزة أو فراولة او حتى قليل من المربى

وهذا شكلها النهائي

ونتركها تبرد ثم نفتحها وتظهر بهذا الشكل الرااااائع

وهذه الصورة من أعلى

اتـــــــــــمنى تعـــــجبكم