البقــــــــــــــــــــــــــل %

تعريف البقل

البقل :: هو أحد مشتقات الألبان ويطلق عليه شابورة البدو ويتميز بالكثير من الفيتامينات الهامة لعلى اهمها فيتامين d وفيامين تش وللبقل عدت انواع فمنها البقل السادة وهوالاشبه بالشابورة العادية والبقل المطبوخ معه قريص وهو شبيه بالشابورة اللي تغطه بحليب معه زنجبيل وكذلك بقل الطرثوث وهو الذي يميل للصفرة وطعمه يهوس وشكله يرعب للبقل استعمالات كثيرة منها .. اثناء الجلوس بالمشاريق او حتى تحت ضل طلحة او كبري مثلي ويصلح مع الشاهي وكذلك يوضع مع الماء ويحرك ويضاف له السكر حسب الرغبة ليكون احسن كوكتيل بدوي مميز ويسمى مريسة
طريقة اعداده :: بعدما يمخض اللبن ويكون فائض عن الحاجة يحط بوسط صحن كبير خاص للبقل ويطبخ يما يتنابل وبعده يبرد ويجنك عاد الحريم يحطنه بيدينهن ويدلقمنه كل وحدة تقاس يده بكبر بقلته
بهذا انتهت رحلتنا مع طبقنا هذا اليوم وبالهناء والشفاء

تفاعلوا مع هذا الموضوع الحساس والحيوي أنتظر ردودكم أحسن رد له خريطة بقل محمض