03-03-2007 | #1 |
|
بتزا ملفوفة
المقادر;
5 ملاعق زبده ماء للعجن ملعقتان خميره ملعقة سكر 3 اكواب دقيق كاتشب فطرمقطع زيتون مقطع جبنة موزريلا فلفل اخضر مقطع صغير الطريقة; تدوب الخميره والسكر في قليلمن الماء وتترك لمدة 10 دقيق ثم يخلط الدقيق والزبده والملح ثم يوضع فوقها الخميره ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عجينه متماسكه تترك لمدة ساعه ثم تفرد و تقطع دوائر ثم امسح العجينه بالكتشب واضع عليها فلفل اخضر مقطع صغير وفطر مقطع وزيتون مقطع وجبنة موزريلا واسكرها نصف دائره وامسح الوجه بالبيض وادخلها للفرن لمدة ربع ساعه وبالهنا والشفاء |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام