سمَك فيليٌه معَ الخُضـآر ..

السلآمُ عليكُم وَ رحمةُ اللهِ وَ بركًـآتُه








الطريقه والمقادير :
سمك فيليه يقطع قطع متوسطة الحجم الأفضل طازج
خضار مشكله ( كوسا . جزر . فلفل رومي ألوان .شرائح ليمون. بصل جوانح وفص ثوم مفروم )
نضع الخضار في صينية غير لآصقه ونشوحها مع قليل من الزيت ونتبلها بالملح والفلفل
في صينيه ثانيه نحط نتفة زبده ونشوح فيها البصل والثوم بعدين نضيف السمك
ونتبله بالزنجبيل الباودر والكزبره والملح والفلفل الاسود مع رشة توابل السمك من اسناد
ونضيف له ملعقتين طعام صلصه طماطم وفنجان صوص صويا
ونقلبهم شوي عالنار إذا استوى السمك
نضيف له الخضار ونقلبهم
ويقدم مع الأرز أو ينوكل بالخبز ..




بَ العَـآفيه ..

يسلمو الايادي ملهمه

شكري لاالكـ

الله يعطيك العافيه وبدي طبق اعطيه اتعبني غلاك لترضى علي وهايدي توصل الطبق زين ( وانتي الياء جاء المغرب نزلتي الاكلات وحنا جوعا قسم بالله بدي آكل الجهاز تحياتي واشواقي الحاره لمهلمة شاعر)

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هايدي اليتيمه يسلمو الايادي ملهمه شكري لاالكـ

يسلمك ربي من كًل شر
نوّرتيْ عزيزتيْ ..

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاوي البر الله يعطيك العافيه وبدي طبق اعطيه اتعبني غلاك لترضى علي وهايدي توصل الطبق زين ( وانتي الياء جاء المغرب نزلتي الاكلات وحنا جوعا قسم بالله بدي آكل الجهاز تحياتي واشواقي الحاره لمهلمة شاعر)

شفت كيّف الأوقـآت الليّ انزل
هآلأطبـآق << فيس شيطـآن !
هذآ الليّ أبيه !
ربي يعَـآفيك وَ يخليك ..
نوّرت بهـآلطله ..

طبق يشهي

يعطيك ربي العافيه .

مـــاشـــــاء الله