طريقة عمل المحشى الكرنب

طريقة عمل المحشى الكرنب

كيفكم اااخوووواتي حبيت اعطيكم فكره حلووه للملفوف بنغير فيهاااا بتكون طريقه مراااحلووووه
تغير داائما نعمل فيها محشي ملفووف
المرا هاذي حبيت اغير ليكم الوصفه واااخليهااا
صينيه ملفووف ويش رايكم يبنات الفكره



هاااااااذي الطريقه
نسلق الملفوف مع الملح والكمون نزيل الافرع القويه





توضع في صينيه مدهونه بحيث يكون جزء من الملفوف خارج الصينيه





نحمس بصل ولحم مفروم حتى ينضج بالطريقه المعتاده ويترك حتى يبرد قليلا
نضيف الطماطم المقطعه والك***ا الخضراء وقليل من الشبت وملح وفلفل وكمون وبيض






يوضع الخليط على شكل طبقات مره خليط اللحم وفوقه ورق الملفوف هكذا حتى ينتهي المقدار
تقفل الصينيه اخيرا بالاوراق نضع ملعقة صلصه وماجي وعصير ليمونه وكمون وزيت زيتون
وقليل من الماء الحار تذاب وتصب فوق الصينيه



توضع في الفرن حتى تنضج وتتحمر وتقدم


http://www.albdoo.info/p/2010/7d63f3...b0054a7211.jpg

عوداً حميد لبيتك الثاني نشامى شمر واخوانك واخواتك
اختنا القديرة عائشه الشمري
يسلموا اياديك يالنشميه
خالص التحايا لسمو شخصك النبيل

الظاهر الشيخ يبي يتكي بهذا دام بوه محشي خخخخخخ
يسلموا اياديك يالنشميه

هلا هلا بك مديرنا القدير , تسلم الله يبارك فيك ,,


نور متصفحي بتواجدك فيه ,,


يامنحاش حياك الله


ِوتستاهل خروف محشي يوم مريت متصفحي ,

يعطيتس العافيه

وتسلم يمينج

تسلم يميك ويعطيكن العافيه واصلن الخلطات الطيبه وحنا علينا خلطهن داخل المعده ===

تسلمون على المرور . الجميع


تستاهلون انتم اخوتنا وابوتنا تستاهلون كل خير ,,