01-12-2012
|
#1 | |
 
|
〖الشيش برك بيد هايدي وشقاوه 〗
السلام عليكم ورحمة الله من زمان عن هالقسم عاد طبخت انا وبنت عمي شقاوه (شيش برك )   عاد انا لو اني سالمه من شقاوه خربت ام الطبخه  لا امزحوو من جد ضبطت الطبخه ماشاء الله  طبعا على طريقتا الطريقة االاولى << تصلحين عجينه مويه وملح مثل عجينة المرقوق خخخخخخ ثانيااا تجهزين لبن مدري كم الكميه يعني نص قدر على حسب الاشخاص او كيلو ونص وكيلو او كيلوين لحم وتقطعينه صغير وتحمسينه لين ينضج وتسكرين عليه وتخلينه  ياحليل مقاديري على الماشي بس ماشاء الله ضابط هههههههه المهم تحطين البن وثلاث حبات ثوم وماجي وبهارات وملعقة نشاء في الخلاط وتحطينه في قدر ولا تشيلين يدك عنه عشان مايتقطع تحركينه بستمرار او سوي مثلي حطي كرسي واقعدي حركيه بملعقه كبيره الين يفور وسكريه مثل كيذا  عاد جلسنا انا وشقاوه نقطع العجينه     لمن خلصا حطيت حبة حبه في خلطة لبن واخيراا  وبالعافيه علينا 
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام
العرض الشجري