20-02-2013 | #1 |
أنا فـ عيوني الحزن ساكن):
|
حـــلا التمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير،،~ ،،، الطبقة الاولى ،،~ 1 و نص بسكوت ماري + اصبع زبده الطبقة التانية ،،~ معجون تمر الطبقة التالته والاخيرة ،،~ 13 قطعه بسكوت ماري 1 علبة قشطة وسط ، او اتنين صغار ،،~ انا استخدمت لونا مع انو عادة استخدم التاج بس اكتشفت ان لونا احسن متماسكة ولونها افتح عكس التاج 4 ملاعق طعام حليب باودر 1 وربع كوب مويا 1 ملعقة طعام نسكافيه 1 ظرف كريم كراميل ملعقة طعام سكر <==== اختياري ،،~ ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، نجي للطريقة ،،~ اول شي نطحن البسكوت ،،~ نحط الزبدة ونجمع البسكوت لحد مايتماسك ،،~ ندخل البايركس بالفرن لمدة 10 دقائق فقط ،،~ لحد مايتحمر البسكوت ويصير لونه دهبي ،،~ وعلى طول وهو حار نوزع معجون التمر على قد حجم الصينيه اللي عندك ،،~ والآفضل تكون الطبقة رقيقه ،،~ بعدين حطي في البلندر الــ 13 قطعه من بسكوت ماري المطحون وضيفي عليها علبة القشطة وملعقة النسكافيه ،،~ وعلى النار نحط كاسة المويا وظرف الكريم كراميل و 4 ملاعقالحليب الباودر،،~ ونخليها تغلي لمدة دقيقتين ،،~ ونصب الكريم كراميل فوق الخليط اللي في البندر ونخلطه كويس،،~ وهذا شكلو بعد مااتخلط ،،~ ونصب الخليط في البايركس فوق التمر ،،~ ونبرده لمدة ساعه ونص الى ساعتين ،،~ ونرش على الوجه شويا نسكافيه وشويا كاكاو باودر وهذا شكلو النهائي ،،~ وهنا للتعذيب ،،~ </B></I>
|
|
20-02-2013 | #2 |
فـــاقد الشيء لا يعطيه
|
رد: حـــلا التمر
يامال العافيه
تسلم الايادي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام