27-08-2010 | #1 |
|
الصميـــــل
بسم الله الرحمن الرحيم مسمياته عند البادية وحسب المناطق والقبائل : (( الصميل - السعن – السقاء – القربة- العكه )) الجلود المستخدمة لصناعته :يستخدم لصناعة السعن جلود الأغنام عامة وان كان يفضل الصغير منها ويصلح الكبير طريقة صنع السعن : يسلخ جلد الخروف او الحيوان سلخ يراعى فيه الدقه وينظف الجلد من بواقي اللحم ثم بعد ذلك تعمل الخلطة الخاصة وهي عبارة عن { ماء + ملح + تمر } يعني تقريباً (مريس) ويعبأ الجلد بهذه الخلطة ويسكر ويربط ويدفن بالرمل لمدة قد تصل إلى ثلاثة أيام أو أكثر أو أقل بعد ذلك يتم إخراج الجلد وقد بدأ الصوف بالتساقط ويتم إزالة الصوف بمنتهى السهولة بسبب الخلطة السابقه يفرغ الجلد من المحتوى وينشف ثم يدبغ ,ويتكون الدباغ من: { ارطا + كرما الأثل+ بعض عروق السلم } وهو يختلف من مكان إلى آخر كل قبيلة ولها طريقتها في ذلك , تطبخ المكونات السابقة في قدر حتى تغلي ثم بعد ذلك تترك لتبرد ثم يوضع الجلد فيه لمدة تتراوح من يوم او يومين حتى (يتشارب) من الدباغ ثم يوخذ وينشّف. ومنه يصنع: • الصميل او السعن وهذا للحليب أو الماء • القربة او البدره وهذه للماء ( والبدرة) تختلف ان فيها عملية خرازه يعني خياطة الجلد ومماسكها من كرعان الذبيحه • السقاء للبن واستخراج الزبد • العكه للسمن. ياحلووووو اللبن فيه |
|
28-08-2010 | #3 |
سبحانك اللهم وبحمدك
|
الله يعطيك العافية
معلومات تراثية رائعة بارك الله فيك لك تحياتي وتقديري |
|
28-08-2010 | #4 | |||||||||
|
الله واكبر ذكرتيني بجدتي الله يطول بعمره
ويعطيك العافيه على هالطرح الجميل والطيب |
|||||||||
|
28-08-2010 | #10 | |||||||||||||||||||||||
|
جدك لا اماجدتك صح اختي الشيخه رجعتينا لماضينا وماضي اهلنا وهذا شي تشكرين عليه يا اصيله احترااامي لكِ |
|||||||||||||||||||||||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الصميـــــل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام