24-12-2013
|
#1 | |
|
طريقة عمل المحشى الكرنب
طريقة عمل المحشى الكرنب كيفكم اااخوووواتي حبيت اعطيكم فكره حلووه للملفوف بنغير فيهاااا بتكون طريقه مراااحلووووه تغير داائما نعمل فيها محشي ملفووف المرا هاذي حبيت اغير ليكم الوصفه واااخليهااا صينيه ملفووف ويش رايكم يبنات الفكره هاااااااذي الطريقه نسلق الملفوف مع الملح والكمون نزيل الافرع القويه  توضع في صينيه مدهونه بحيث يكون جزء من الملفوف خارج الصينيه  نحمس بصل ولحم مفروم حتى ينضج بالطريقه المعتاده ويترك حتى يبرد قليلا نضيف الطماطم المقطعه والك***ا الخضراء وقليل من الشبت وملح وفلفل وكمون وبيض   يوضع الخليط على شكل طبقات مره خليط اللحم وفوقه ورق الملفوف هكذا حتى ينتهي المقدار تقفل الصينيه اخيرا بالاوراق نضع ملعقة صلصه وماجي وعصير ليمونه وكمون وزيت زيتون وقليل من الماء الحار تذاب وتصب فوق الصينيه  توضع في الفرن حتى تنضج وتتحمر وتقدم http://www.albdoo.info/p/2010/7d63f3...b0054a7211.jpg |
|
لولا ضـلـوعي كان قلبي "تهور .. واقفى وساق الروح لد يار غاليه
الطب مهما فـِـيْ علومه " تطور ..ما جاب للمشتاق وصفه تداويه" 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
إن جميع ماينشر في المنتدى من أشعار ومشاركات ماهي إلا نتاج أفكار تمثل رؤية كاتبها فقط ولا تمثل رأي المنتدى
(رأيت الحر يجتنب المخازي.. ويحميه عن الغدر الوفاء.. فلا والله مافي العيش خيرٌ.. ولا الدنيا إذا ذهب الحياءُ)
المشرف العام
العرض الشجري